Uuden viinin aikaa

Uuden viinin aikaa
Kastanjien paahtopannu

31.5.17

Luomuvihannestori Güímarin laaksossa täytti viisi vuotta

"Haluaisitteko maistaa vuohenjuustoa, viiniä, kakkuja"? Oli ensimmäinen kysymys kun tulin pitkästä aikaa juuri tänään  luomu- vihannestorille.  Hieman epätavallinen kysymys ostamaan tulleelle.

"Kiitos, tottakai - mutta onko tänään jatkot Kanarian päivälle". Sitä vietettiin eilen.
"Ei, vaan luomutori täyttää tänään viisi vuotta".

Ja sittenpä muistelemaan ja maistelemaan. Kotitekoista luomuvalkoviiniä lajista Listán Blanco. Valmistaja Arafossa toimivan luomutuotemyymälän omistaja Fransicso, joka myös seisoi tarjouspöydän takana. Tuoretta vuohenjuustoa. Pala suklaaleivosta,  joka oli juuri sopivan makea. Ja muutamia oranssinvärisiä kirsikkatomaatteja. Ja vielä hyväksi lopuksi suuhun maistumaan pari pisaraa kotitekoista papaijalikööriä.

Mahtavaa. Ajatella, viisi vuotta. Ihmisiä oli runsaasti, vaikka ei aivan yhtä runsaasti kuin silloin viisi vuotta sitten.

Monet myyjät ovat olleet uskollisia. Monet ostajakasvot ovat nekin tulleet tutuiksi. Nykyään myytävät luomutuotteet ovat peräisin yhdeksältä güimarinlaaksolaiselta tilalta.

Tosi hienoa


Kaikkia näitä maistelemiani juttuja olisi voinut ostaakin, mutta kun en ollut valmistautunut  ja koska rahaa oli ainoastaan pari euroa, niin ostin vain perunoita ja kurpitsaa.

Mutta - kaikkia tarjottuja tuotteita löytyy kyllä sitten laakson tavallisilta vihannestoreilta viikonloppuisin, tai sieltä Arafon Albahaca luomutuotekaupasta.

Luomutori on avoinna keskiviikkoin klo 11.00 - 16.00

Bussi 124 Candelaria - Güímar. Pysäkki Carretón

Viisi vuotta sitten - artikkelini: Luomutuotteiden vihannestori Tenerifellä
Ja toinen artikkeli käynnistäni torilla
 
31. toukokuuta 2017, © Gracia Penttinen Artikkelin  vapaa jakaminen on sallittu, niin kauan kuin sen teksti säilytetään kokonaisuudessaan ja sisältöä muuttamatta,  ja jos sen kirjoittaja - Gracia Penttinen - ja tämä blogisivu mainitaan

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar