Abonan alkuperäismerkintäoikeusalue Tenerifellä



Abonan DO:n tunnus

Abonan alkuperäismerkintäoikeusalue  - DO Abona

perustettiin vuonna 1996. Tämän alueen viininviljelyspinta-ala o 1135 ha. Viiniviljelijöitä alueella on 1221 ja viinin valmistajia ja pullottajia 15.

Tämän Tenerifen lounais- ja eteläosissa sijaitsevan Abonan alueen tärkeimmät viljelmät sijaitsevat rinteiden puolesta välistä aina korkeammille kukkuloille, 400 metristä – 1700 metriin.  Paikoin tosin on viljelmiä suhteellisen lähellä rannikkoa. Alueeseen kuuluvat 7 kuntaa ovat pohjoisesta etelään päin katsottuina; Fasnia, Arico, Granadilla de Abona, San Miguel de Abona, Vilaflor, Arona ja Adeje.

Alueella vallitsevat monenlaiset ilmastolliset olosuhteet. Rantavyöhykkeellä ilmasto on kuiva Välimeren ilmaston tyyppinen. Sateen puuttumisen korvaa yökosteus, joka keräytyy käytettyyn laavakiveen. Puolen välin rinteillä vaikuttavat kosteutta tuovat pasaatituulet ja siitä johtuen ilmasto on siedettävä. Viljelykset ovat yleensä kivimuurien varaan rakennettuja terassiviljelyksiä. Parhaimmat viljelyvyöhykkeet sijaitsevat ylhäällä rinteillä. Näillä ylärinteillä ei ole mahdollista käyttää mekaanisia apuvälineitä. Paikka paikoin viljelyksille on jopa vaikea päästä. Rinteillä viinirypäleet saavat runsaasti auringonvaloa.

Abonan DO-alueella tuotetaan eniten valkoviinejä (60 %). Tärkein lajike on Listán Blanco, joka on sopeutunut erinomaisesti pitkiin kuiviin jaksoihin. Alueella viljellään myös muita perinteisiä valkoisia  lajikkeita, kuten Malvasia, Moscatel, Gual, Verdello, Albillo, Torrontes ja Marmajuelo. Viime vuosina alueella on panostettu erityisesti Malvasiaan, jota on käytetty ainoana rypäleenä, niin vahvoissa makeissa viineissä kuin kuvissa, puolikuivissa, puolimakeissa tai tynnyreissä kypsytetyissä viineissä.

Punaisista lajikkeista tärkeimmät ovat Listán Negro ja Negramoll. Myös perinteiset punaiset lajikkeet Baboso Negro, Tintilla, Vijariego Negro, Castellana Negra, Mostacel Negro ja Tempranillo ovat alueen lajikkeiden joukossa.

Viimeisinä vuosina on viljeltävien lajikkeiden joukkoon lisätty uusia Euroopassa tunnettuja lajikkeita kuten Tempranillo, Merlot, Ruby Cabernet, Syrah, Cabernet Sauvignon ja Pinot Noir.

Kaikkein ylimmillä rinteillä, jotka samalla ovat Euroopan korkeimmalla sijaitsevat viininviljelykset, tuotetaan rypäleitä ekologisiin viineihin.

Kotisivu DO Abona
Abonan rekisteröidyt viinikellarit

Syyskuu 2011 ©Gracia Penttinen
Artikkelin  vapaa jakaminen on sallittu, niin kauan kuin sen teksti säilytetään kokonaisuudessaan ja sisältöä muuttamatta,  ja jos sen kirjoittaja - Gracia Penttinen - ja tämä blogisivu mainitaan

KanarianSaarten viinin alkuperäismerkitäoikeusalueet

• KanarianSaarten viinin alkuperäismerkintäoikeusalueet – DO – Denominación de Origen
• Tenerife ja viinin alkuperäismerkintäoikeusalueet
• Güímarin laakson alkuperäismerkintäoikeusalue Tenerifellä
• Tacoronte-Acentejon alkuperäismerkintäoikeusalue Tenerifellä
• La Orotavan laakson alkuperäismerkintäoikeusalue Tenerifellä
• Ycoden-Daute-Isoran alkuperäismerkintäoikeusalue Tenerifellä       
• La Gomeran alkuperäismerkintäoikeusalue
• La Palman alkuperäismerkintäoikeusalue
• Gran Canarian alkuperäismerkintäoikeusalue
• Lanzaroten alkuperäismerkintäoikeusalue
• El Hierron alkuperäismerkintäoikeusalue
• KanarianSaarten uusin viinialue – DOP – (Denominacíonprotegida) ”Las Islas Canarias”
• Mitä viiniä KanarianSaarilla ja mistä